> Перейти на ГЛАВНУЮ Полезные свойства голубики, лечебные свойства, вОпубликовано: 23.10.2015
Ни в одном другом фрукте или ягоде нет такого количества полезных свойств. Сок из этой ягоды гораздо полезней для организма, чем гранатовый, яблочный или виноградный. Железа в голубике содержится не очень много, но зато именно через этот продукт данный микроэлемент практически полностью усваивается организмом человека. Выпивая за день всего стакана натурального сока из ягоды голубики, можно обеспечить свой организм среднесуточной нормой витаминов.
Читайте также. О чем может рассказать цвет овощей и фруктов полезных продуктов, о которых незаслуженно забыли. Питание для здоровья волос и кожи. ТОП полезных продуктов. Полезные свойства голубики широко используются в традиционной и народной медицине, а также в диетологии. Так, голубику полезно употреблять при следующих проблемах со здоровьем.
Сердечно сосудистые заболевания. Кишечные расстройства. Превышение уровня сахара в крови. Итак, чем полезна голубика. Регулярное употребление в пищу ягоды голубики способно нормализовать функцию поджелудочной железы. Это очень важное действие для больных сахарным диабетом. Именно голубика усиливает лечебное действие препаратов для понижения уровня сахара в крови пациентов. Чрезвычайно полезна садовая голубика для тех, у кого существуют проблемы со зрением и при глаукоме. Регулярно употребляя в пищу голубику, можно постепенно восстановить зрение и снять напряжение с глаз.
Едва ли не главный полезный элемент ягоды голубики, магний, обладает мощным успокоительным свойством и необходим людям с заболеваниями сердечнососудистой системы. Присутствие в ягоде голубике витаминов. РР позволяет снизить риск развития варикозного расширения вен. К, к тому же, принимает активное участие в процессе свертывания крови в организме. Поэтому голубика показана до и после проведения хирургических операций, после родов, медицинских абортов и травм, связанных с большой потерей крови. Кроме того, чем полезна голубика, так это тем, что она активно защищает человеческий организм от вредного воздействия радиоактивного излучения, укрепляет стенки сосудов и защищает нервные клетки от разрушения. Не зря доктора назначают регулярно употреблять голубику людям, которые проживают и трудятся во вредных условиях, при неблагоприятной экологической обстановке. Севере народы не представляют своей жизни без этого растения. Они в большом количестве употребляют голубику, чтобы восполнить недостаток витаминов в организме. Сок из голубики, отвар из ягод и листьев этого растения способен сбить высокую температуру. Полезные свойства голубики позволяют улучшить обмен веществ и быстро восстановить ослабленный организм после тяжелых болезней.
При проблемах с кишечником, голубика позволяет наладить нормальную работу этого органа. Голубика содержит высоко активные антиоксиданты, служащие средством профилактики онкологических заболеваний. Кроме того, свойства голубики активно применяются в диетологии.
Сок из голубики абсолютно показан при соблюдении любой диеты. Помимо поддержания витаминного баланса, ягода очень помогает при борьбе с лишними килограммами. Голубика способствует расщеплению жиров в организме, поэтому ее можно включать в любой диетический рацион. Калорийность голубики составляет всего ккал на грамм продукта. Сложно собрать садовую голубику, а уже тем более, лесную, чтобы не повредить ягоды, не меньше труда составляет ее правильное хранение. Если ягоды повредились, из них можно выдавить сок или протереть с сахаром и хранить в холодном месте.
Так полезные свойства голубики при хранении не изменятся. В сезон нужно стараться съедать как можно больше свежих ягод, именно в период их полного созревания содержание витаминов и других полезных микроэлементов максимально.
На зиму ягоду голубику морозят, листья голубики высушивают.
Замороженные ягоды голубики своих полезных свойств не теряют, поэтому можно всю зиму и весну хранить голубику в холодильнике, употребляя ее круглый год в пищу. Зимой и летом из голубики можно выдавливать сок, готовить муссы, компоты и желе.
Из листьев голубики получается ароматный и полезный чай. На практике ягоды голубики крайне редко вызывают какоелибо побочное действие на организм.
Но так же, как и с любым продуктом, значительно превышать разумные количества ягод не рекомендуется. Ведь в голубике содержится масса питательных веществ, которые при поступлении в организм человека в чрезмерном количестве могут вызвать различные признаки интоксикации. Это может быть тошнота, рвота, головная боль и слабость. Особенно аккуратными с употреблением голубики нужно быть беременным женщинам и тем, кто кормит ребенка грудью. В последнем случае значительное превышение количества продукта может вызвать аллергию и интоксикацию у ребенка. Не рекомендуют врачи употреблять голубику в любом виде людям, страдающим дискинезией желчевыводящих путей. Видео с по теме статьи. Нашли ошибку в тексте. Выделите ее и нажмите. Комментарии к материалу. Читала, что голубика снижает уровень сахара в крови. Какое колво ягод нужно съедать в сутки чтобы было эффективно, и можно ли людям склонным к аллергическим реакциям.
Надежда врач августа. Алина, никаких точных дозировок голубики для снижения сахара в крови не существует, по той простой причине, что ни фармакологические лабораторные исследования, ни клинические испытания не проводились.
Обычно за приемлемое количество принимается то, что подсказывает разум горсть ягод раз в день, или несколько раз в день, если позволяют условия. Если вы склонны к аллергии, то начинать нужно с осторожностью, первые несколько раз съедать по нескольку ягод и отслеживать реакцию. При первых признаках аллергии сыпь, одышкаотек и т. дот ягод отказаться. Почему нельзя употреблять голубику при дискинезии желчевыводящих путей. Надежда врач августа. Вика, потому что она обладает желчегонным эффектом.
При дискинезии отток желчи нарушен, а черника усилит ее образование результат может вас не порадовать.
Антонина октября. Стоматолог порекомендовала употреблять голубику как противогрибковый препарат при молочнице языка. Насколько это соответствует действительности. Надежда врач октября. Антонина, стоматолог дал вам хороший совет. Можно ли регулярно пить чай из листьев голубики при запорах. Надежда врач июня. Можно ли регулярно пить чай из листьев голубики при запорах. Пить можно, но ждать от него послабляющего действия не стоит.
Дмитрий июля. Можно ли регулярно пить чай из листьев голубики при запорах. Пить можно, но ждать от него послабляющего действия не стоит.
Чай из листьев голубики лесной отлично очищает кишечник. Не слабит, а именно мягко стимулирует дефекацию.
Виктория ноября. Вика, потому что она обладает желчегонным эффектом. При дискинезии отток желчи нарушен, а черника усилит ее образование результат может вас не порадовать. |